Аджаб Сандал/Adjab Sandal
200g/490руб
Долма с виноградными листьями /Dolma in grape leaves
200g/340руб
Гюрза вареная/ Meat Dumplings
220гр./300руб.
Гюрза жареная/Fried dumplings
220гр./310руб.
Хашлама из ягненка/Lamb Hashlama
350g/580руб
Чабан говурма/ Choban govurma (shepherd meat appertizer)
310 гр./460руб.
Хинкали по-азербайджански /Khinkali
280гр./ 330 руб.
Джыз быз баранина/Mutton Djiz byz
300g/280руб
Казан котлеты (рыбные)/Fish minced and fried in deep stewing pan
310гр./380 руб.
Нар говурма /Nar govurma (meat with pomegranate and fried onion in pita bread )
280 гр./420 руб.
САДЖ/ SADJ
(tender meet with vegetables cooked and served on Sadj-a special pan, served with a candle to keep it warm )
Баранина /Mutton 300/250g 820руб; Телятина /Veal 300/250g 1080руб; Цыпленок/Chicken 300/250g 940руб; Семга/Salmon 300/250g 350руб
Плов по-азербайджански/ Azeri Pilav
400g/560руб
Плов сабзи/Sabzi pilav
400g/490руб