Салаты/Salads

Теплый салат из баклажан, помидоров, киноа и козьим сыром/Еggplant, tomatoes, quinoa and goat cheese warm salad

300 g/250руб

Крабовый салат с авокадо и помидорами/Crab salad with avocado and tomatoes

300 g/520руб

Салат из кальмаров и креветок

Помидоры, кальмары, шпинат, молодой картофель и лимон, заправляется оливковым маслом/Squid salad and new potatoes /tomatoes, calamari, spinach, potatoes and lemon dressed with olive oil

200g/440руб

Салат с лососем в маринаде и сливочным сыром /Salad with marinated salmon and cremetta (cottage cheese)

140g/330руб

Салат с филе сибаса

Салат с филе сибаса

Обжаренное на углях филе сибаса, апельсин, салатный микс/Salad with Roasted seabass fillet on charcoal, orange and salad mix

240 g/350руб

Цезарь с курицей

Нежнейшее куриное филе, салат Романо, сухарики, сыр Пармезан, соус от Шеф-повара / Caesar salad with tender chicken breast, Romaine lettuce, croutons, parmesan cheese, the Chef special sauce

200 g/370руб

Чабан салат/ Shepherd salad

Бакинские помидоры, огурцы и зелень заправленные оливковым маслом/Baku tomatoes, cucumbers and herbs tucked olive oil

200g/210руб

Теплый салат "Мангал"/ Warm salad "Mangal"

Теплый салат "Мангал"/ Warm salad "Mangal"

Овощи обжаренные на углях, красный лук, зелень, приправленный оливковым маслом / Chopped vegetables grilled on charcoals with red onion and coriander seasoned with olive oil

200 g/270руб

Теплый салат с куриным филе и куриной печенью/Warm salad with chicken  breast  filet and liver

Теплый салат с куриным филе и куриной печенью/Warm salad with chicken breast filet and liver

210 g/340руб

Салат с утиной грудкой и виноградом/ Salad with duck breast and grapes

Салат с утиной грудкой и виноградом/ Salad with duck breast and grapes

Утиная грудка, авокадо, шпинат, дор-блю, карамелизированный виноград с грецким орехом /Duck breast, avocado, spinach, Dor Blue, caramelized grapes with walnuts

240 g/510руб

Салат из рукколы с креветками и авокадо/Arugula salad with shrimps and avocado

Салат из рукколы с креветками и авокадо/Arugula salad with shrimps and avocado

230 g/450руб

Салат оливье с перепелкой/Russian  salad

Салат оливье с перепелкой/Russian salad

Traditional Russian salad with fried quail

200 g/290руб

Винегрет/ Vinaigrette

Винегрет/ Vinaigrette

Steamed potatoes, carrot, beetroot, onions wit pickled Gerkins and sunflower oil

200 g/230руб

Теплый салат с телятиной/ Warm salad with veal

Теплый салат с телятиной/ Warm salad with veal

Обжаренная телятина с грибами в сливочном соусе, свежие огурцы, микс салат, песто, помидоры черри/Veal fried with mushrooms in cream sauce, cucumbers, lettuce mix, pesto, cherry tomatoes

200 g/340руб